卫生法，是由国家制定或认可，由国家强制力保证实施的有关卫生领域的行政法律规范的总称。目前我国并没有专门卫生法，只有以公共卫生监督为主的相关领域的法律法规构成的相对完整的卫生法体系。内容较为庞杂，涵盖了一切调整有关人的生命健康权益保障方面诸多法律规范的总和，如：医疗机构管理法律制度、医疗从业人员管理法律制度、医疗侵权法律制度、医疗事故的处理、药品、医疗器械、血液管理法律制度等、还有传染病防治法律制度、突发公共卫生事件应急处理法律制度、母婴保健法律制度、器官移植法、精神卫生法等等。卫生法是现代新兴、独立、跨学科的复合型法学学科，注重对卫生领域中法律原理的研究，具有较强的实用性，是调控国家卫生事业发展，调整卫生行政机关与相对人相互关系的法律规范。同时，卫生法无论从形式还是内容上都有自己独特的功能和特点，其调整的主体较为广泛，既有卫生行政机关又有自然人个体，更包含了医疗科研机构和社会团体法人，涉及的客体也较为专业，都是其他行业涉及不到唯有卫生领域中特有的药品、血液、医疗器械等，卫生法涉及诸多学科领域，随着法学理论的发展和社会实践的需求，卫生法对于维护国家卫生事业的依法有序健康发展日益重要。