《沼气技术理论与工程》较为系统地介绍了沼气发酵的基础理论、工程技术以及综合利用。内容主要涉及沼气的发展历程及发展沼气的意义，沼气发酵微生物学及生化过程，沼气发酵基本参数及影响因素，沼气发酵工艺技术，农村户用沼气池和大中型沼气工程的设计、施工、设备及运行管理，沼气发酵的综合利用模式，玻璃钢沼气池。　　《沼气技术理论与工程》具有较强的理论性、实用性和系统性，是一本适合于研究生、本科生和专科生学习沼气的教材，也是相关领域技术人员的有价值的参考书。