《卓越汉语・商务致胜5》共五个单元，每单元两课。每课分主课文和副课文两大板块。主课文大致由课文、阅读理解、生词、重点词语、语言点、综合练习等部分构成。副课文由课文、生词与课后练习等部分构成。副课文与主课文在内容上属于同一商务功能域，具有扩大词汇量和提高快速阅读能力的功能。主课文要求精讲与操练，副课文要求教师引导与学生自学相结合。本书主要适用于有两年半（1700学时）汉语学习经历的学习者。