沙棘加工技术及综合应用
李秀婷,王昌涛 | 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511606099
原价: ¥60.00
销售价:¥72.00元
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分类
其他
作者
李秀婷,王昌涛
出版社
中国农业科学技术出版社
图书简介
《沙棘加工技术及综合应用》内容包括:沙棘品种与资源、沙棘油的加工技术、沙棘汁的加工工艺、沙棘蛋白、沙棘膳食纤维、沙棘膳食纤维的应用前景、沙棘黄酮、沙棘原花青素、沙棘活性成分在化妆品中的应用等内容。
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