《户外强身运动》是贝尔·格里尔斯就不同场景、不同条件的户外运动给父母和孩子们的详尽的运动指导。书中运动包括放风筝、爬树、扎营、钓鱼、徒步、攀岩、漂流、登山等。贝尔用他丰富的户外生存知识，阐明了这些运动的特点、注意事项、黄金法则等，让孩子们可以在运动中既能确保人身安全，又可痛快玩耍，享受户外运动的乐趣，也让准备尝试新运动的孩子可以提前进行了解，做好充分准备。