尹国有主编的《咽炎中医治疗与饮食调养》以问答的形式，简要介绍了咽部的结构、生理功能及咽炎的分类、发病原因、临床表现、诊断与鉴别诊断等基础知识；详细阐述了中医治疗咽炎的辨证治疗、单方验方治疗、中成药治疗及针灸、穴位注射、耳针、敷贴、拔罐等方法，以及饮食调养原则，注意事项，食疗方的材料、制作、用法、适应证等。其文字通俗易懂，内容科学实用，可作为咽炎患者家庭治疗和自我调养康复的常备用书，也可供基层医务人员和广大群众阅读参考。