饭冢有纪子著的《经典小点心52款》向您介绍了各类经典点心的制作方法,包括烤制点心、巧克力点心、冷点心、节日糕点、饼干、酥饼、甜甜圈、铜锣烧等。本书制作步骤有图文解说、重点提示、难易度说明,让您能由简到繁,从新手练习到熟手应用,制作出符合自己心意的点心作品。本书附有的点心制作材料表,让您可以在各大市场准确足量地购入食材,“点心月历”还能让你调制出好看味的时令水果点心。赶快购买本书,速度变身点心小达人吧!
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