本书以一个制造业的生产经营业务贯穿始终，采用“项目化”的编写体例，内容共8个项目，包括：项目一“ERP沙盘模拟原理”、项目二“模拟企业概况”、项目三“模拟竞争规则”、项目四“ERP沙盘模拟经营实战”、项目五“企业评价”、项目六“企业经营分析报告”、项目七“手工沙盘初始设置”、项目八“企业经营记录表”。每个项目的内容都包括功能概述、实训目的和要求及教学建议，每个实训都包括实训准备、实训要求、实训资料和实训指导。