《这样吃活过100岁》：在日本，从明治时代开始，就主张在一日三餐中少食精米，尽量多摄入粗粮、大豆、当季的蔬菜、鱼等高纤维、高蛋白的食材，是通过食物来建立一个健康的膳食体系，正是因此，日人平均寿命达83岁，成为世界靠前长寿国。将日常生活中的食物作为祛病养生的“药材”,“通过食物调理身心”——这种从古至今流传下来的养生智慧，和尊崇“饮食同源”的中国不谋而合。《这样吃活过100岁》所要传达给您的正是如何运用日常生活中的食材调理体质，和谐、健康地度过每。而这个目标只需要在我们的日常三餐上下点工夫就完够实现。