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信阳毛尖
程启 | 上海文化出版社
ISBN:9787807401360
原价: ￥48.00
销售价:￥19.23元
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分类
茶
作者
程启
出版社
上海文化出版社
图书简介
信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的信阳市信阳县（现改称狮河区），因条索紧直锋尖，茸毛显露，又产于河南信阳，故取名“信阳毛尖”。本书编著者用通俗的语言介绍了信阳毛尖的发展历史、制作技法和品质特点，以飨读者。
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