2021年也是极不平凡的一年，尽管国际上新冠肺炎疫情肆虐、地缘风险加剧、贸易保护主义抬头，全球粮食安全形势日益严峻，但在中国，各级政府一手抓疫情防控、一手抓复工复产，保障了经济平稳运行。尽管这一年中国也遭遇到多次极端恶劣气候影响，但粮食产量依旧再创历史新高，连续7年保持在1.3万亿斤以上，为稳定全球发展体现出一个大国的责任和担当。  新中国所取得的辉煌粮食业绩，把西方少数人的妄言诳语以及种种“怀疑论”和“威胁论”等无稽之谈统统击得粉碎，使之成为历史笑柄：中国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，养育了世界近1/5的人口；中国人民不仅端牢了自己的“饭碗”，而且对世界粮食安全也做出了重大贡献；中国不仅没有威胁世界粮食安全，还成为稳定世界粮食安全的重要力量。