《猪饲料调制加工与配方集萃》从实际、实用、实效出发，介绍了猪的生理特点，猪的营养和需要量，猪的饲料原料与配制加工方法，仔猪、生长肥育猪、母猪、后备猪、种公猪等阶段生猪的饲料配制等方面进行了详细的阐述，并列举了实用配方300余例。《猪饲料调制加工与配方集萃》共分为十一章，主要内容包括：猪的生物学特性；猪饲料配制基本知识；种公猪饲料配制与配方；后备母猪饲料配制与配方等。