《学前教育专业教育实习手册》的特点是理论与实践相结合，既有理念上的引导，又有实践的支撑，从宏观到微观，将一日活动、游戏、集体教学、家长工作、师幼互动、环境创设的理论知识融人实习中，为学生理论知识向实践能力的转化架起一座桥梁。手册共有十二章组成，其中前四章为理论篇，阐述实践教学的理论建构，具体包括全程实践教学体系的建构、实践教学与幼儿教师的专业成长、实践反思，以及教育实习的目的、任务、内容和成绩评定；后八章为实践篇，具体说明实习生在实习过程中如何进行一日生活与保育、集体教学活动的组织与实施、游戏活动的组织与指导、幼儿园环境创设、区域活动、幼儿园班级管理、师幼互动、幼儿园家长工作等八方面的实习，为指导教师的实习指导明确了方向，也为实习生的实习指明了实习内容及参照标准。