《工程热力学》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是根据教育部制定的普通高等教育多学时《工程热力学课程教学基本要求》，同时考虑适当反映科学技术新进展以适应新世纪教学需求，并结合编者多年教学实践经验编写而成的。，《工程热力学》以能量传递、转换过程中数量守恒和质量蜕变为主要线索，阐述了工程热力学的基本概念、基本定律，气体及蒸汽的热力性质，各种热力过程和循环分析方法等内容。书中附有例题、思考题、习题及必要的热工图表。《工程热力学》可作为普通高等学校能源动力类、机械类、航空航天类、交通运输类及化工、冶金类各专业本科教学用书，亦可供其他专业选用和有关工程技术人员参考。