作为21世纪农业部高职高专规划教材，本书较为全面地阐述了鱼类的形态、生态、分类及生理方面的最新理论。鱼类分类系统采用了当今较为广泛使用的纳尔逊分类系统，对近年来特种养殖鱼类、观赏鱼类及引入种做了重点介绍。全书在加强理论基础知识培养的同时，侧重强化实验技能训练。通过本书的学习，学生可以掌握鱼体结构与生理功能及鱼类解剖的一般方法，学会鱼类分类的技能以及开展鱼类生物学调查的常规操作。  本书适合于高职高专的水产专业及相关专业的教学用书，也可以作为其他职业学校水产专业师生及水产技术人员参考书。