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舌尖上的味道
舌尖上的味道
张奔腾编 | 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538460131
原价: ¥29.90
销售价:¥6.52元
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分类 家常菜
作者 张奔腾编
出版社 吉林科学技术出版社
图书简介

《舌尖上的味道:巧媳妇的私房菜》按照家庭宴客菜的形式,介绍各式冷菜、小炒、大菜、汤羹、点心、饮品等。每本书在菜品的选取上都遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还配以多幅彩图加以分步详解,使您能真正抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。本书为其中的《巧媳妇的私房菜》一册,内容包括:开胃小菜、下酒辅菜、宴客大菜、汤羹炖品、花样主食、健康饮品。

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