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走街串巷吃成都B
陈长芳；章蒙；钱蕾蕾 | 山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传媒有限公司
ISBN:9787899916780
原价: ￥49.80
销售价:￥7.70元
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分类
地方美食
作者
陈长芳；章蒙；钱蕾蕾
出版社
山东出版传媒股份有限公司 山东数字出版传媒有限公司
图书简介
《中国大厨》最新独家编纂，汇集成都人气旺店的美食地图书。从各家会所到知名酒楼，从隐在树丛背后的花园餐厅到藏在街头巷尾的知名小店。详细解说特色菜品的制作方法，让您不必去成都，也能看旺店，学旺菜。是餐饮从业者的重要参考书籍，也是大众食客美食地图。
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