《黄帝内经》有言：五谷为养，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。作者将生活中积累的行之有效的食材方汇总成书，主张人们从日常生活中的“吃”上下工夫，主张人们认识食材，用食物的偏性来调养身体的失衡，把养生贯彻到吃喝拉撒睡之中，防未病调已病不得大病。与其得病后，用大寒大热大补的药物来调养或者到医院吃药打针做手术，不如在一日三餐上做文章，转变养生观念，让养生从日常饮食开始。