《果树栽培》是“教育部、财政部职业院校教师素质提高计划——‘园艺’本科专业职教师资培养标准、培养方案、核心课程和特色教材开发”项目（项目编号：VTNE056）的成果之一。《果树栽培》以“做中学”为特色，展示了“做中学”的教学模式与方法。各个学习任务的框架由任务目的与任务的实施步骤构成，方便“做中学”和“集约化学习”，通过将实践放在首位和对相关内容进行整合，提高了教学效率。　　《果树栽培》适用于职教师资培养院校、应用型本科院校的园艺及相关专业，也可作为园艺类职教师资培养培训基地、园艺生产人员、新型职业农民的培训教材，还可作为广大园艺工作者和园艺企业技术人员的参考用书。