本书是康养休闲旅游服务专业的基础课，旅游行业安全，本书详细介绍了基本的安全常识，包括旅游安全的基本知识、旅游安全事故的类别和发生原因、旅游饮食、住宿、景区游览、旅游购物、康养休闲活动、自然灾害等旅游活动中的安全范与应对方，以及常见旅游意外事件的应急处理。通过本教材的学，将使具备在康养休闲旅游服务过程中做好，应对突发事件，处理后续影响的工作能力，减少旅游安全事件发生的概率和造成的损失。