下雨了，不能去郊游挖红薯了，蓝天幼儿园的小朋友们好伤心。 真没劲！真没劲！这没劲！他们大喊大闹起来。这可怎么办呢？ 幼儿园的老师有办法，她说： 红薯呀，睡一个晚上就会噌地长大，睡两个晚上就会蹭蹭地长大。等下周我们去挖的时候，红薯就会变成大大的大大的大红薯了！ 哇，大大的大大的大红薯有多大呢？ 有1张纸这么大吗？有2张纸这么大吗？ 不够不够！小朋友画呀画，画出了足足14页纸那么大的大红薯！ 可是……这――么大的大红薯，要怎么挖出来呢？ 老师轻轻地问了一句。 顿时，孩子们的想象炸开了锅：用大红薯拔河呀、用大红薯做恐龙呀、变身成“红薯屁火箭”呀…… 一场热闹欢快的“大大的大大的大红薯庆典”开始了！ 日本首位国际安徒生奖获得者赤羽末吉根据日本鹤卷幼儿园市村久子老师的教育实践创作，热闹好玩，想象力爆棚，孩子看了一定会笑翻天。