结合现代国际经验集合专业管理智慧酒店生意的兴隆，源自酒店员工的激情工作；酒店员工对工作的全情投入，依靠酒店科学的管理体系维护。人力资源管理是现代酒店运营与管理的重要组成部分。本书全面系统地阐述了酒店人力资源管理中的基本要点，力求突出实用性与可操作性，站在时代前沿，理论联系实际，结合酒店业的行业特征，加深读者对于人力资源管理理论的理解和加强实际运用的能力。全书注重实践，综合了酒店行业人力资源管理工作的重点及具体做法，具有十分实用的特色。