《风景写生》在编写中遵循由简入繁、循序渐进的原则，由理论环节、技法实训两部分组成，以风景画的概况为起点，学生了解风景画的历史和现状，掌握风景画的基本概念，通过对风景写生的观察方法、构图与取景、透视、色彩等知识的讲述，使学生掌握风景写生的基础知识和基本方法。在实践环节，依据工具材料和表现方式的不同，依次讲解线描风景速写、光影素描风景写生、水粉风景写生、水彩风景写生、油画风景写生。