《生物化学与分子生物学实验/iCourse·教材·高等农林院校基础课程系列》全面介绍了生物化学和分子生物学实验的基本理论及其技术，包括实验技术与原理、实验模块与内容两篇。“实验技术与原理”篇对基础实验技术的一般原理和离心技术、层析技术、电泳技术、PCR技术、核酸杂交技术和光谱检测技术进行了较系统和全面的介绍。“实验模块与内容”篇共选编34个实验项目，既有训练学生基本操作技能的传统实验，也有设计性及综合性实验。所有实验均附思考题，以提高学生分析问题和解决问题的能力。围绕实验体系，《生物化学与分子生物学实验/iCourse·教材·高等农林院校基础课程系列》配套数字资源包括要点解析、操作视频、拓展阅读和答案提示等，以引导学生自主学习，掌握相关技能点和知识点。　　《生物化学与分子生物学实验/iCourse·教材·高等农林院校基础课程系列》适于高等农林院校植物生产类及生物类本科生教学使用，也可作为研究生及有关科研人员的参考书。