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精美甜品/新派菜谱系列
丫丫/老笋 | 广东旅游出版社
ISBN:9787805213958
原价: ￥6.00
销售价:￥3.06元
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分类
烘焙甜品
作者
丫丫/老笋
出版社
广东旅游出版社
图书简介
本书介绍了二百多款精美甜品的用料、做法及成品的特色、口味，分为热品、冷品、饮品三类。用料之产地，遍及南北；做法之差异，中外皆有。读者可以根据自己的条件与口味，各取所需，依法炮制，即可享受到既卫生又美味的甜品。对家庭主妇及专业点心师傅，本书尤为有用。广大烹调爱好者亦可从中受益。
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