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食品微生物检验/质量监督检验行业职业技能考核培训教材
牛天贵编；张宝芹编 | 中国计量出版社
ISBN:9787502618520
原价: ￥35.00
销售价:￥2.79元
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分类
工业技术
作者
牛天贵编；张宝芹编
出版社
中国计量出版社
图书简介
《质量监督检验行业职业技能考核培训教材：食品微生物检验》介绍了微生物基础知识、食品中微生物的污染、微生物检验室及其常用仪器设备、消毒与灭菌技术，以及常见食品卫生微生物检验等。
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