仪器分析实验（第二版）是在仪器分析实验（版）的基础上，根据高等院校化学相关专业的要求、分析仪器的发展前沿以及本校仪器现状编写而成。本书注重培养的动手能力、团队合作能力，发现问题和解决问题的能力，贯彻以为本，实现知识、能力和素质协调发展的教育理念。全书共16章，选取了52个实验，涵盖了仪器分析实验的基本知识、紫外可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、荧光分光光度法、原子发光谱分析法、原子吸收光谱分析法、原子荧光光谱分析法、电位分析法、伏安分析法、库仑分析法、气相谱法、高效液相谱法、谱质谱联用法、核磁共振波谱法、x线衍法、拉曼光谱法、仪器分析的质量保证和质量控制、实验数据的统计分析和模拟，以及实验等，涉及仪器分析实验核心内容。仪器分析实验（第二版）是基础实验教材，适合化学、化工、生物、食品、制药、农业等相关专业本专科使用，也可供高等学校相关专业师生和其他科技工作者参。