《老年人营养攻略》有针对性地为老年人提供营养知识、饮食原则、参考食谱和注意事项,解答中老年人经常遇到的饮食问题,并注重科学性、实用性和可操作性,告诉老年朋友怎样吃得好、吃的巧、吃得对。为了便于老年人学习,本书内容力求通俗易懂,图文并茂,具有较强的实用性。
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