《工程训练》主要介绍了各种传统加工的方式及方法与安全操作规程，对传统工业加工做了一个全新的、系统的介绍。在编写形式上采用项目、任务驱动式，方便进行项目性教学。《工程训练》共8个项目，内容涵盖各类生产加工刀具的认识、传统钳工生产加工的安全规程及加工方式、回转类零件的车削加工、电火花线切割精密加工介绍、传统铣削加工加工组合件（套）方式、精密磨削加工方式及安全操作规程、焊接技术的发展与应用、数控技术的应用与加工。