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兰若的灶间闲话
王瑞庆 | 山西人民出版社
ISBN:9787203092780
原价: ￥58.00
销售价:￥3.40元
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分类
饮食文化
作者
王瑞庆
出版社
山西人民出版社
图书简介
本书是作者的博文专辑，分烹炒、烘焙两部分，并配有制作过程和成品的精美照片。其中介绍了100余种菜品的制作方法、相关知识以及人与食物之间的故事，读来清新婉丽，饶有趣味，展现了饮食文化的独特魅力和作者对平常生活的热爱。
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