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美味的秘密-大厨们的调味秘籍
晏新民 编 | 湖北科学技术出版社
ISBN:9787535236968
原价: ￥20.00
销售价:￥15.32元
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分类
家常菜
作者
晏新民 编
出版社
湖北科学技术出版社
图书简介
《美味的秘密:大厨们的调味秘籍》集结了大厨们几十年烹调实战经验，邀您与大厨们一起共享美味！收录了多达五百种调味品的使用法则、上千种调制秘方及特色菜制作要诀！《美味的秘密:大厨们的调味秘籍》将教您最好用的调味秘诀，在家调制不一样的中餐、西餐、冷盘、火锅。
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