蔬果汁新阵线丛书之一，本书由防贫血，调血压，治便秘，防感冒，预防动脉硬化，强肝，亮眼，防癌，消疲，增进食欲，缓衰老11件食疗利器，捍卫您身心健康。每一饮品都注有原材料、做法、功效、选购、保存等内容，使读者一看就明了，只要有必备的工具，制作蔬果汁就会轻松自如，要想在繁忙的工作之余或居家休闲的时候，喝上一杯自制的香甜可口的蔬果汁，真是一件十分惬意的事。