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新编地方风味菜888道
犀文图书编 |
ISBN:9787506477734
原价: ￥29.80
销售价:￥3.06元
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分类
地方美食
作者
犀文图书编
出版社
图书简介
《新编地方风味菜888道》介绍了鲁、粵、川、湘、闽、浙、苏、徽各地的多道经典风味菜，各地域又以主料分类，有肉类、禽蛋类、水产类、蔬果类等。《新编地方风味菜888道》内容丰富，图片精美，既能从中学到许多菜肴的烹饪技艺，又可了解许多营养知识，适合家庭、烹饪爱好者使用，也可供学厨人士参考。本书由犀文图书编著。
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