《药膳王(畅销版)》内容丰富、全面，第一、第二部分为药膳的基础知识，第三部分针对春、夏、秋、冬四季，分别介绍适合各个季节的饮食宜忌及适合各个季节食用的养生药膳；针对心、肝、脾、肺、肾五脏，分别介绍其调养药膳，以辅助治疗五脏的慢性疾病：并专为女性挑选了具有乌发明目、滋阴润肤、去皱祛斑、祛痘降火、美白养颜、排毒瘦身等功效的药膳：专为男性挑选了具有补脑醒神、增强记忆、镇静安眠、补血益气、活血理气、补肾壮阳、强筋壮骨等功效的药膳。第四部分列出70多种常见疾病，每一种疾病都先剖析其症状，再列出防治此疾病的药材和对此疾病有食疗作用的食材，患病后的饮食宜忌及疾病患者在生活中的保健知识，并列出对症食疗药膳。