在中国品牌建设取得一系列成绩的同时，可以看到中国的品牌建设也面临诸多问题：品牌意识不强、品牌定位不清、品牌创新不够、品牌数字化程度不高、品牌危机公关不力、与消费者沟通不充分等，上述问题的存在，不但影响着中国品牌建设的进程，更影响着强势品牌数量的增长。如何解决上述问题或者为解决上述问题提供思路。作者编写本书的重心在于通过多案例的描述和分析，让读者对强势品牌构建的理论和知识体系有更加直观的认识，从而实现理论和实践的互补。本书首先分析了冷鲜肉的行业现状、冷鲜肉的特点以及行业发展趋势，然后通过 7 个案例的描述和分析，展示强势品牌的理论和知识是如何在企业中应用的，从而使得读者能够借助多个应用场景更加深刻理解强势品牌建设的理论和知识。