《不错农业》由崔金泰、许秀华、杜晓西所著，植物怎样一步步变成我们餐桌上的美食？一万年前的水稻长啥样？当上“航天员”去过太空的种子为啥个头特别大？在这些问题的背后．是中国人自主创新的农业科学技术在发挥着重大作用。早在一万年前，中国人已经在黄河、长江流域开始了农业生产。有机农业、太空育种、转基因技术……《不错农业》中这些势必会让我们的生活更加”有滋有味”。