本书为职业教育教材，结合国家政策导向、产教融合、新职业人才培养机制，以项目、任务的形式系统介绍了人工智能图像识别技术的基本原理、方法和技能。本书注重实践性和实用性，选取了多个典型案例，涉及图像处理、数据增强、图像识别、目标检测等领域。每个实践项目都提供了完整的实现流程和代码示例，方便学生学习和参考。全书共分为7个项目，主要包括工业零件图像处理、农业病虫害图像数据增强、动漫自动设计图像标注、宠物管理猫狗检测、自动驾驶行人检测、智慧社区交通工具检测、节能洗车房车牌识别等内容。本书内容紧密结合市场需求和行业标准，包含企业项目一线作业任务，主要以解决复杂的项目问题为核心，围绕着如何使用人工智能图像识别技术，由浅入深、层层递进，提升学生的综合思维能力和应用能力。