本书以寺院素食料理的佛学哲理为基础，为我们厘清身体、心灵的需求，同时告诉我们：虔诚地做饭、吃饭是引导我们迈向正确的人生方向的步。寺院素食料理能够净化人的身体和心灵，进而改变我们的生活。 作者大安法师一直致力于寺院素食料理的推广，她用真诚、沉静的文字向我们讲述离自然很近的饭菜——寺院素食的故事，让我们从根本上审视“食”的真谛，从而找到真正改变身体、生活的契机。