本书的结构以国际航线经济舱的服务阶段为线索，尝试设计了在训练中由学生动脑参与以“听、说”为主导的课堂训练，形式丰富；本书也在一定程度上厘清、归纳了乘务员所需的基础知识要点。本书**的特点是贴近业务实际，尝试在语言教学成果的基础上创造新的风格和体例。本书基于民航客舱服务的整个工作流程来实施整理设计，设计了真实的工作情境和语言环境，将乘务员对应的工作任务导入各个单元的学习内容，共四个模块16个单元。前12个单元以客舱服务的流程为主线，起飞前模块包括登机、旅客接待、座位安排、行李安置以及航前安全检查；平飞中服务包括客舱餐饮服务、客舱娱乐服务、免税品售卖；着陆前后模块包括转机、CIQ填写、降落前服务以及下机服务；****项目模块包含飞机延误、物品遗失、特殊乘客以及细微服务等内容。 本书可作为高等院校空中乘务专业信息化教材，也可供从事相关工作人员参考。