《中国民俗文化（第二版）》是一部适合于汉语水平达到中、不错程度的外国留学生学习中国民俗文化的选修课教材。在内容的编排上，全书按由总述到专题介绍的组织方式，分中国民俗概述，中国民间交际礼仪习俗，中国民间人生礼仪习俗（包括民间诞生礼俗、民间成.人礼俗、民间婚嫁习俗、民间丧葬习俗、民间人生礼仪习俗与语言），中国民间服饰习俗，中国民间饮食习俗，中国民间建筑与居住习俗，中国民间交通行运习俗，中国民间商业习俗等十二个章节系统讲述中国民俗文化知识。 该书选用了丰富的图片，采用图文并茂的形式生动形象地讲解中国民俗文化知识，以方便学生较为轻松地学习中国传统的民俗文化，感悟中国民俗文化的精髓和文化底蕴。在我们历经四轮的试用过程中，该教材的教学效果颇为理想，特别是这本书注意到了社会交际方面中外风俗习惯上的差异，既方便了学生们的生活，又为学生们到中国各地旅游提供了便利，满足了学生们的需求，因此，这门课程也深受学生们的喜爱和欢迎。