《健脑营养家常菜》是卫生部首席健康教育专家洪昭光教授为中青年群体量身定做的健康忠告，它将给这个群体带来最有冲击力的21世纪健康生活新理念。中青年群体是创造社会财富的主力军，而身体是一切工作和创造的本钱。当他们以为自己正处于“工作最费心，健康最省心”的人生阶段时，就已经不知不觉进入生活方式和健康观念的严重误区。大量的医学调查数据表明，不健康的生活方式是一切疾病的罪魁祸首！ 因此饮食必须有节，讲究营养科学。