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舌尖上的餐饮店
刘建忠；秦瑞鹏 | 广东经济出版社
ISBN:9787545414004
原价: ￥30.00
销售价:￥8.27元
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分类
经营管理
作者
刘建忠；秦瑞鹏
出版社
广东经济出版社
图书简介
《舌尖上的餐饮店：决定餐饮店胜负的82个关键细节》主要从餐饮店前期筹备、开业准备、基本服务、优质服务、菜品管理、餐饮店营销、成本控制、安全卫生各个环节共82个细节进行了讲述。一起来翻阅《舌尖上的餐饮店：决定餐饮店胜负的82个关键细节》吧！
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