越来越多的医学专家告诉我们：食物是最好的医药!可是我们身边的很多人，却不知如何正确使用我们身边熟知的食物，不知如何在饮食细节中学会养生，这不能不说是一种悲哀!事实上，只有吃对食物才能治对病。为此，我们借鉴了很多医学专家的建议编著了《饮食细节决定健康》一书，本书的宗旨是为了让更多的人了解更多的饮食细节，以在食物中获得合理的营养。因为只有获得合理的营养及掌握正确的饮食细节才能有效增进人体健康，而不注重饮食的细节就会引起疾病。全书布局合理，内容真实准确，语言通俗易懂，是广大读者梦寐以求的一部食用宝典。