粗粮细做保健康
郝锦峰,郑秀美 主编 | 科学技术文献出版社
ISBN:9787502362409
原价: ¥19.00
销售价:¥4.41元
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分类
家常菜
作者
郝锦峰,郑秀美 主编
出版社
科学技术文献出版社
图书简介
本书对多种常见粗粮的制作方法做了详细的介绍,教您如何通过食物的巧妙搭配,制作出色、香、味俱佳的美味食品。本书可供从事食品制作以及新产品开发等工作的技术人员、大专院校师生、城镇个体户以及广大群众参考。
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