厨房小常识800题 - 书有新旧，但文字没有

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厨房小常识800题

厨房小常识800题

芮珍刘中华 | 金盾出版社

ISBN:9787800224041

原价: ￥8.00

销售价:￥4.34元

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分类家事窍门

作者芮珍刘中华

出版社金盾出版社

图书简介

内容提要这是一本介绍有关家庭厨房和炊事方面知识的实用参考书。从厨房装修、用具使用维护、消毒卫生，到食品原料选购、贮存、加工、烹调，以及饮食与健康、家庭宴请餐会等，均有介绍。它是家庭厨事的顾问和指南，适合广大家庭，特别是家庭主妇及厨事主持者阅读。

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