土家族自称“毕兹卡”(pitslkha),意为本地人之意。汉文史籍中曾称之为“土丁”、“土人”、“土民”等。1949年全国解放以后,尊重当地人的要求统称为“土家族”,1957年10月正式确定土家族为单一民族。
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