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小味道：藏在味蕾里的乡愁
高维生 | 化学工业出版社
ISBN:9787122328441
原价: ￥49.80
销售价:￥34.25元
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分类
文化随笔
作者
高维生
出版社
化学工业出版社
图书简介
这是一本中国饮食文化读本。 菜犹如一个传记的主人，它承载着食者的记忆、经历、悲欢与乡愁。 每个菜都是一本大书，从中能寻找到历史的踪迹，也能发现自己走过的印迹。 本书分为大地野菜、五味杂记、吃食漫谈、寻味记忆四部分， 在回味每一种食物的经历时，也在咂摸时间的滋味。
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