《扁桃优质高效生产技术》由辽宁农业职业技术学院的专家编著。内容包括：扁桃生产概况，扁桃优良品种，扁桃生物学特性，苗木繁育技术，建园技术，土肥水管理，花果管理，整形修剪技术，病虫害防治，扁桃的采收贮藏与加工等10章。《扁桃优质高效生产技术》内容丰富系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可供广大果农、基层果树技术人员及农林院校有关专业师生阅读参考。