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港蛋糕.港味道
江洛洋 | 广东科技出版社
ISBN:9787535958181
原价: ￥42.00
销售价:￥12.56元
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分类
烘焙甜品
作者
江洛洋
出版社
广东科技出版社
图书简介
本收是从香港引进的“港味道”系列中的一本糕饼制作教程，分为“百变脆脆西点”“创意轻怡糕饼”“人气港式糕饼”四个部分，每道点心还对味道、卖相、制作难度、受欢迎程度、健康指数作出星级点评。
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