《老人与海(彩插版)》主要内容包括：古巴老渔夫圣地亚哥，在连续84天打鱼一无所获后，独自出海捕鱼，并钓到了一条巨大无比的马林鱼。鱼的力量非常大，拖着老人的小船漂流了两天两夜。最后，顽强的老人剌死了大鱼，将它拴在船头带回海港。回港的路上却遇到了鲨鱼……海明威在该书中塑造了一个在精神上永远不可战胜的老人形象，向读者传递了“人可以被毁灭，但不可以被打败”的精神理念。这部小说曾经创下了在48小时内售出530万册的纪录。甚至就连海明威自己都认为，《老人与海》是他一辈子中所写的最好的一部作品。